Categorie archieven: Recepten kamado

Zeebaars in zoutkorst uit de kamado – klassiek en verfijnd

  Zeebaars in zoutkorst is een tijdloze bereiding waarbij de vis in zijn geheel wordt [...]

Aardappeldippers met cheddar­saus en pulled pork

  Een echte sharing dish die perfect is om samen aan tafel te genieten. Ideaal [...]

Nacho’s met pulled pork

  Krokante nacho's met smeuïg vlees en een klassieke bechamelsaus zijn een perfecte traktatie wanneer [...]

Shotgun Shells

  Een klassieker onder de BBQ-gerechten die je écht een keer moet maken. Het krokant [...]

Chimichurri

  Chimichurri kun je op verschillende manieren bereiden, maar wij delen hier een eenvoudige variant [...]

Gamba’s met kerstomaatjes en marinade van Noilly Prat

  De marinade van de Noilly Prat geeft een frisse, kruidige toets die perfect samengaat [...]

Zalm met sinaasappel en blanke botersaus

  Zalmfilet met sinaasappel en een blanke botersaus is een verrassende smaaksensatie die perfect past [...]

Hasselback

  Hasselbacken is een snijtechniek waarbij inkepingen gemaakt worden in een aardappel om extra smaak te [...]

Ocean beef met port-balsamicosaus

  Wil je indruk maken op je vrienden? Kies dan voor Ocean Beef! Dit rundvlees [...]