Bunka

Toont alle 4 resultaten

De Bunka is een universeel en vroeger net zo’n populair Japans keukenmes als de Santoku. Met zijn brede lemmet is het Bunka-koksmes geschikt voor het snijden van groenten, terwijl het driehoekige puntgedeelte vooral handig is bij het snijden van vis en vlees.

Het belangrijkste verschil tussen de Santoku en de Bunka ligt in de vorm van de punt van het blad, waarbij de Bunka een ‘clippoint’ heeft in plaats van een gebogen sikkelvormige punt.

Afgezien van dit kleine verschil, deelt de Bunka dezelfde voordelen als de Santoku.

LIMITED
850,0 incl. btw

Uitverkocht

Hallo 👋
Leuk dat je de websit
e van Chef & Knife Belgium bezoekt.

Schrijf je in om regelmatig geweldige promoties te ontvangen en per direct bij je inschrijving 5% korting op je eerste aankoop in de webshop.

We sturen je geen spam! Lees ons privacybeleid voor meer informatie.