BBQ Workshop in Brakel

Leer barbecueën met controle, smaak en vuur

Ontdek hoe je werkt met Kamado, Plancha en Konro tijdens een culinaire BBQ-ervaring vol techniek, smaak en gezelligheid.

Gegeven door Brecht, zaakvoerder van Chef & Knife — in kleine groepen, zonder haast en met ruimte voor al je vragen.

Bekijk beschikbare data

Beleven • Proeven • Leren

Een BBQ workshop die voelt als een culinaire ervaring

Tijdens deze workshop ontdek je hoe je beter barbecuet én geniet je van een gezellige namiddag met verfijnde gerechten, bier en goed gezelschap.

Geen massaworkshop, maar een persoonlijke ervaring waarin je technieken leert die je thuis meteen kan toepassen.

konro grill, hibachi grill, yakitori grill, waar een appel op gekarameliseerd wordt

01

Je leert werken met vuur

Begrijp temperatuur, zuurstofregeling en controle op Kamado, Plancha en Konro zoals een chef.

02

Je proeft topgerechten

Van traag gegaarde ribs en sappig buikspek tot moink balls en verfijnde BBQ-creaties.

03

Je beleeft een topnamiddag

Een ontspannen sfeer waarin gezelligheid, eten en samen genieten centraal staan.

De ervaring

Persoonlijk, gepassioneerd en zonder haast

De workshop wordt gegeven door Brecht, zaakvoerder van Chef & Knife en gepassioneerd door koken, messen en barbecue.

We starten rustig met een drankje en een kennismaking. Van daaruit groeit de workshop vanzelf: je leert technieken, stelt vragen en ontdekt nieuwe smaken — zonder druk of vast stramien.

Tijdens de namiddag is er alle ruimte om te praten over barbecueën, messen en het materiaal in de winkel. Je krijgt eerlijk advies en inzichten die je meteen kan toepassen.

Tijdens de workshop proef je onder andere traag gegaarde ribs, sappig buikspek, moink balls en culinaire BBQ-gerechten met verfijnde sauzen en combinaties.

Kleine groepen zorgen voor een persoonlijke aanpak en een ontspannen sfeer.

Reserveer je plaats

Na de workshop

Je gaat naar huis met smaak en vertrouwen

Na afloop weet je hoe je zelf betere BBQ gerechten maakt én heb je een heerlijke namiddag beleefd.

Meer controle

Je begrijpt hoe je vuur en temperatuur beheerst.

Meer inspiratie

Je ontdekt nieuwe gerechten en technieken.

Meer vertrouwen

Je kan thuis meteen aan de slag.

Meer beleving

Je hebt een gezellige dag beleefd met topgerechten.

Praktisch

Alles voor een geslaagde BBQ dag

Bekijk beschikbare data

Locatie
Maandagstraat 34, Brakel

Tijdstip
Zondag van 13u tot 18u

Prijs
€399 voor 4 personen — inclusief alle gerechten en 5 consumpties per persoon

Extra deelnemer
€89 per persoon

Groep
Kleine groepen voor persoonlijke begeleiding

 

Big green egg in de tuin met zijn accessoires

Reserveer je plek

Beleef een culinaire BBQ ervaring

Kom samen met vrienden of familie en geniet van een namiddag vol smaak, techniek en gezelligheid bij Chef & Knife in Brakel.

Boek je BBQ workshop