Categorie archieven: Weetjes over snijplanken
Hier vind je interessante weetjes over houten snijplanken, hardhouten snijplanken, kopshouten snijplanken en kunstof snijplanken. Hoe je die het best kiest als professionele kok of hobbykok, er mee aan de slag gaat en hoe je jouw favoriete snijplank onderhoudt.
Snijplanken van Hasegawa: licht, stevig en stabiel
Gids van Chef & Knife in Brakel Hasegawa snijplanken: Japanse snijplank voor scherpe messen Een [...]
Houten snijplanken: soorten en onderhoud
Gids van Chef & Knife in Brakel Houten snijplanken: soorten, hygiëne en correct onderhoud Een [...]
Waarom houten snijplanken kromtrekken of scheuren
Gids van Chef & Knife in Brakel Waarom trekt een houten snijplank krom? Oorzaken, houtsoorten [...]