Categorie archieven: Recepten kamado
Hasselback
Hasselbacken is een snijtechniek waarbij inkepingen gemaakt worden in een aardappel om extra smaak te [...]
Ocean Beef recept met port-balsamicosaus
Wil je indruk maken op je vrienden? Kies dan voor Ocean Beef! Dit rundvlees [...]
Toast Ansjovis op de barbecue
Toast met ansjovis en tomaten is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat perfect is [...]
Gerookte mosselen op de kamado
De rozemarijn geeft de mosselen een smaak die iedereen met verstomming slaat. Je kan [...]
MOINK balls op de kamado: sappige BBQ-balletjes met spek
Deze goddelijke balletjes zijn een BBQ-klassieker. Gehaktballetjes omwikkeld met spek, gerookt en daarna gelakt [...]
Buikspek op de Kamado met asperges en Hollandse saus
Lekkere stukjes gelakt buikspek op de Kamado bereid met gebrande asperges en een klassieke [...]
Ossobucco uit de kamado
Ossobuco is een echte Italiaanse klassieker uit Milaan. Je moet er wel even tijd [...]
Picanha op de BBQ: reverse sear recept met kerntemperatuur
Picanha reverse sear is een barbecueklassieker. Populair in barbecuelanden, maar ook steeds meer en [...]
Platbrood op de kamado
Serveer het platbrood warm en geniet ervan met je favoriete dips of als bijgerecht [...]