Met de Big Green Egg EGGspander Kit Large haal je het maximale uit je kamado. Deze 5-delige set maakt het mogelijk om je barbecue om te bouwen tot een multifunctionele kookruimte met verschillende niveaus en toepassingen.
Waar je normaal één kookoppervlak hebt, kan je met de EGGspander werken met directe en indirecte zones tegelijk. Zo bak je bijvoorbeeld vlees boven directe hitte, terwijl groenten of aardappelen rustig verder garen op een hoger niveau.
De set bestaat uit duurzame onderdelen in roestvrij staal en keramiek die perfect samenwerken met de Big Green Egg Large:
- Multi-Level Rack (2-delig) voor meerdere kookniveaus
- convEGGtor Basket voor eenvoudig en veilig plaatsen van accessoires
- 2 Half Moon roosters in RVS voor flexibele opstellingen
Deze combinatie maakt het mogelijk om je kamado te gebruiken zoals een echte buitenkeuken: van grillen en bakken tot wokken en slow cooking.
👉 Wil je begrijpen hoe dit systeem werkt in de praktijk? In ons artikel over hoe een kamado werkt en het gebruik van een hitteschild leggen we uit hoe je met zones en indirecte warmte volledige controle krijgt over je bereidingen.
Waarom kiezen voor de EGGspander Kit?
De kracht van deze set zit in flexibiliteit. Je bent niet langer beperkt tot één manier van koken, maar kan schakelen tussen verschillende technieken binnen één sessie.
- meerdere kookniveaus tegelijk
- combinatie van direct en indirect koken
- meer controle over temperatuur en garing
- geschikt voor accessoires zoals wok, Dutch oven en pizzasteen
Dit maakt de EGGspander Kit bijzonder interessant voor wie vaker kookt op de kamado en meer uit zijn toestel wil halen.
In de praktijk
Wie regelmatig met een kamado werkt, merkt snel dat ruimte en flexibiliteit het verschil maken. Met de EGGspander Kit kan je:
- grotere hoeveelheden bereiden
- verschillende ingrediënten tegelijk garen
- beter inspelen op temperatuurverschillen in de barbecue
Daardoor werk je efficiënter en krijg je consistenter resultaat.
Conclusie
De Big Green Egg EGGspander Kit Large is een upgrade voor iedereen die meer controle en mogelijkheden wil op zijn kamado. Het is geen accessoire dat je af en toe gebruikt, maar een systeem dat je manier van koken verandert.
👉 Ideaal voor wie verder wil gaan dan standaard grillen en zijn Big Green Egg echt als volwaardige kookoplossing wil gebruiken.
Veelgestelde vragen over de EGGspander Kit – FAQ
Wat is het voordeel van meerdere kookniveaus?
Je kan verschillende gerechten tegelijk bereiden en werken met temperatuurzones, wat zorgt voor meer controle en efficiëntie.
Kan je direct en indirect koken combineren?
Ja, met de EGGspander kan je beide technieken tegelijk gebruiken binnen één opstelling.
Is de EGGspander Kit nodig voor een kamado?
Niet noodzakelijk, maar het is een van de meest waardevolle upgrades als je meer flexibiliteit en controle wil tijdens het koken.
Werkt deze set met alle Big Green Eggs?
Deze versie is specifiek ontworpen voor de Big Green Egg Large en past perfect binnen dit model.



