Categorie archieven: Recepten kamado

Zalm met sinaasappel en blanke botersaus

  Zalmfilet met sinaasappel en een blanke botersaus is een verrassende smaaksensatie die perfect past [...]

Hasselback

  Hasselbacken is een snijtechniek waarbij inkepingen gemaakt worden in een aardappel om extra smaak te [...]

Ocean beef met port-balsamicosaus

  Wil je indruk maken op je vrienden? Kies dan voor Ocean Beef! Dit rundvlees [...]

Toast Ansjovis op de barbecue

  Toast met ansjovis en tomaten is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat perfect is [...]

Gerookte mosselen op de kamado

  De rozemarijn geeft de mosselen een smaak die iedereen met verstomming slaat. Je kan [...]

Moink balls op de kamado

  Deze goddelijke balletjes zijn een BBQ-klassieker. Gehaktballetjes omwikkeld met spek, gerookt en daarna gelakt [...]

Buikspek op de Kamado met asperges en Hollandse saus

  Lekkere stukjes gelakt buikspek op de Kamado bereid met gebrande asperges en een klassieke [...]

Ossobucco uit de kamado

  Ossobuco is een echte Italiaanse klassieker uit Milaan. Je moet er wel even tijd [...]

Picanha reverse sear

  Picanha reverse sear is een barbecueklassieker. Populair in barbecuelanden, maar ook steeds meer en [...]