Half ConvEGGtor Stone Large

De Half ConvEGGtor Stone Large is een keramische deflectorsteen die de helft van je Big Green Egg Large bedekt. Hiermee creëer je een indirecte kookzone naast een directe grillzone, perfect voor veelzijdige kooktechnieken en meerdere gerechten tegelijk.

Kenmerken van de Half ConvEGGtor Stone

– Halve maan vorm: bedekt precies de helft van je EGG

– Keramisch materiaal: houdt warmte vast en verdeelt deze gelijkmatig

– Indirect koken: beschermt voedsel tegen directe hitte en vlammen

– Twee kookzones: combineer direct grillen met indirect braden

– Compatibel met Big Green Egg Large: perfecte pasvorm op de ConvEGGtor Basket Large

Waarom de Half ConvEGGtor Stone?

Met de Half ConvEGGtor Stone splits je je Big Green Egg Large in twee zones: één kant voor indirect slow-cooking of roken, de andere kant voor direct grillen. Braad bijvoorbeeld een kip op lage temperatuur terwijl je tegelijkertijd groenten grilt. Of houd gerechten warm aan de indirecte kant terwijl je aan de andere kant verse steaks seart.

Ideaal voor: Veelzijdige koks die verschillende kooktechnieken willen combineren, of meerdere gerechten tegelijk willen bereiden zonder temperatuurcompromissen.

Tip: Bestel twee Half ConvEGGtors voor maximale flexibiliteit – gebruik ze samen voor volledig indirect koken of apart voor gesplitste zones.