iVide sousvide stick

Je sluit de ingrediënten eenvoudig af in een plastic zak en plaatst ze in het waterbad. Je stelt de doeltemperatuur in. Wanneer het eten de gewenste temperatuur of tijd heeft bereikt, is het grootste werk al gedaan. Als afwerking kan je nu nog de ingrediënten een snelle schroeibeurt geven en je bent klaar. De sousvide-methode levert resultaten op die met traditionele middelen bijna onmogelijk te bereiken zijn.

Eigenschappen:

Door middel van geïntegreerde schroefklem toepasbaar op vrijwel elk vat
Te gebruiken tot 30 liter
Werktemperatuur 5°C tot 90°C, nauwkeurigheid 0,1°C.
Low Level waterbeveiliging schakelt de Sous Vide uit bij onbedoeld gebruik zonder water
Het is gebouwd met een ultramodern verwarmingselement van 1200 watt dat zichzelf nooit zal doorbranden
Maximaal drukdebiet van 12 liter per minuut
Gebruiksvriendelijke waterdichte bedieningselementen
Temperatuursensor om overbelasting en oververhitting te voorkomen
Afmetingen: 344(h) x 66(b) x 121(d)mm