De Big Green Egg XL is een kamado barbecue die ontworpen is voor mensen die graag in grotere volumes koken. Met zijn ruime grilloppervlak is dit model ideaal voor grote gezinnen, feestjes in de tuin of uitgebreide barbecue-avonden met vrienden.
Waar kleinere modellen vooral geschikt zijn voor dagelijks gebruik, komt de XL echt tot zijn recht wanneer je voor grotere groepen kookt. Je hebt voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijk te bereiden, zoals verschillende stukken vlees, groenten of vis.
Dit model is daarom ook bijzonder populair bij restaurants en cateraars die met een Big Green Egg werken. Dankzij het grote roosteroppervlak kan er eenvoudig meer volume worden bereid zonder dat je verschillende barbecues nodig hebt.
Ook voor koks die workshops of kookdemonstraties geven voor grotere groepen is de Big Green Egg XL een uitstekende keuze. De ruime kookzone maakt het mogelijk om verschillende bereidingen tegelijk te laten zien of meerdere gerechten parallel te bereiden.
Net zoals de andere modellen uit de Big Green Egg familie is de XL geschikt voor verschillende kooktechnieken zoals grillen, roken, bakken, slow cooking en pizza’s bakken. De keramische constructie zorgt voor een zeer stabiele temperatuur en een uitstekende warmteverdeling.
Voor wie graag groots kookt en veel capaciteit nodig heeft, is de Big Green Egg XL een van de meest veelzijdige kamado barbecues op de markt.
Belangrijkste kenmerken
-
Grote kamado barbecue voor koken in grotere volumes
-
Ideaal voor grote gezinnen en tuinfeestjes
-
Perfect voor restaurants, catering en workshops
-
Geschikt voor grillen, roken, bakken en slow cooking
-
Keramische constructie voor uitstekende temperatuurcontrole
-
Groot grilloppervlak voor meerdere gerechten tegelijk
Specificaties
Merk: Big Green Egg
Model: XL
Type: Kamado barbecue
Roosterdiameter: 61 cm
Kookoppervlak: ±2919 cm²
Gewicht: ±99 kg
Hoogte: ±78 cm
Brandstof: Houtskool (lump charcoal)
Materiaal: Keramiek
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen kan je koken op een Big Green Egg XL?
De XL biedt voldoende ruimte om voor grote groepen van 10 tot 12 personen of meer te koken, afhankelijk van het type gerecht.
Wat is het verschil tussen de Big Green Egg Large en XL?
De XL heeft een aanzienlijk groter grilloppervlak, waardoor je gemakkelijker meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden of grotere hoeveelheden vlees kunt garen.
Is de Big Green Egg XL geschikt voor restaurants?
Ja. Door de grote capaciteit wordt dit model vaak gebruikt in restaurants, cateringbedrijven en bij kookworkshops.
Kan je slow cooking doen op een Big Green Egg XL?
Ja. Dankzij de keramische constructie en accessoires zoals de convEGGtor is de XL zeer geschikt voor slow cooking, roken en indirect grillen.



