Tag archieven: koken
Waarom een thermomix elke cent waard is
Als je op zoek bent naar een keukenmachine die alles kan, dan is de Thermomix [...]
Zalm met sinaasappel en blanke botersaus
Zalmfilet met sinaasappel en een blanke botersaus is een verrassende smaaksensatie die perfect past [...]
Sous vide koken is anno 2024 de perfecte kooktechniek
Sous vide is een kooktechniek die de afgelopen decennia enorm aan populariteit heeft gewonnen. En [...]
Pasta alla puttanesca
Pasta alla Puttanesca is het ideale gerecht wanneer je amper iets in huis hebt. [...]
Macaroni met ham en kaas
Macaroni met ham en Grana Padano-kaas is puur comfortfood met een Italiaanse twist. De [...]
Kip in boursinsaus met paprika, champignons en dragon
Ons moeder maakte dit gerecht op zondag wanneer er familie kwam eten, waardoor dit [...]
Hasselback
Hasselbacken is een snijtechniek waarbij inkepingen gemaakt worden in een aardappel om extra smaak te [...]
Ocean beef met port-balsamicosaus
Wil je indruk maken op je vrienden? Kies dan voor Ocean Beef! Dit rundvlees [...]