Deze Microplane Master rasp is vlijmscherp en afgewerkt met een luxe handvat. Er werd gekozen voor Amerikaans walnotenhout. Dit hout geeft een mooie uitstraling maar zorgt ook voor een zeer goede grip.Deze rasp is de mooiste uitvoering uit het gamma van Microplane. De grove rasp is uitermate geschikt voor het raspen van onder andere kaas, wortel, gember, kokos, noten, mierikswortel en nog veel meer.
Deze versie kan je ook gebruiken als zester waardoor je met 1 model genoeg hebt voor al je taken in de keuken.