Alleen in de winkel verkrijgbaar
Marabu houtskool 10kg
€25,0 incl. btw
Speciaal voor de kamado bbq. Marabu is een harde houtsoort geproduceerd in Cuba. 100 procent natuurlijk en zonder chemische toevoegingen.
In Stock
€25,0 incl. btw
Speciaal voor de kamado bbq. Marabu is een harde houtsoort geproduceerd in Cuba. 100 procent natuurlijk en zonder chemische toevoegingen.
In Stock
De Cubaanse houtskool MARABU is vervaardigd van een snelgroeiende, woekerende boomsoort met een dense structuur.
Deze Cubaanse houtskool plaatst zich qua hardheid tussen White Quebracho en Black Wattle. De Marabu gaat relatief gemakkelijk aan en door zijn uniforme densiteit zorgt hij voor een langdurige stabiliteit tijdens het bbq’en.
De Marabu geeft zeer veel energie af en is dus ook goed geschikt voor slow cooking. De houtskool maakt bij het branden een typisch metaalachtig geluid en geeft een uniek aroma af dat zeer gesmaakt wordt door de kenners.
Net zoals de White Quebracho blijft er heel weinig witte as over. Eveneens is de houtskool uitermate geschikt voor de Big Green Egg, Yakiniku of andere kamado’s. Kan zeer heet worden met weinig zuurstof.