Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

De Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm is een hoogwaardig Japans koksmes ontworpen in samenwerking met de Duitse chef-kok Tim Mälzer. Het mes heeft een lengte van 18 cm en is geschikt voor diverse snijtaken, zoals het snijden, hakken en slicen van groenten, vlees en vis.

Het mes is gemaakt van VG-MAX staal, een exclusief staal van Kai dat bekend staat om zijn uitstekende scherpte, duurzaamheid en roestbestendigheid. De handgreep is vervaardigd uit PakkaWood, een waterbestendig en duurzaam materiaal dat comfortabel in de hand ligt.

De Kai Shun Premier-serie kenmerkt zich door een verfijnd design met een handgeslepen rand en een uniek damastpatroon op het lemmet. Dit mes is een uitstekende keuze voor professionele koks en hobbykoks die op zoek zijn naar precisie en kwaliteit.