Grill Fanatics White Quebracho-houtskool is een premium keuze voor serieuze BBQ-liefhebbers die streven naar langdurige sessies en optimale temperatuurbeheersing. Gemaakt van de witte steeneik (Quebracho Blanco) uit Paraguay, staat deze houtskool bekend om zijn uitzonderlijke hardheid en dichtheid, wat resulteert in een hoge calorische waarde en een lange, gelijkmatige verbranding.
De onderstaande kenmerken van de Grill Fanatics White Quebracho-houtskool bijzonder geschikt voor zowel ‘low & slow’ bereidingen zoals brisket, pulled pork of ribs, als voor grillen op hoge temperaturen waarbij kracht en controle essentieel zijn.ā
Kenmerken van Grill Fanatics White Quebracho-houtskool:
Grote stukken
Bestaat uit stukken van 50 tot 200 mm, wat zorgt voor een efficiĆ«nte luchtcirculatie en stabiele verbranding. ā
Lange brandduur
Dankzij de hoge dichtheid brandt deze houtskool langzaam en gelijkmatig, ideaal voor langdurige BBQ-sessies. ā
Hoge temperaturen
Bereikt snel intense hitte en houdt deze moeiteloos vast, perfect voor het grillen van steaks, burgers en andere directe grillgerechten. ā
Neutrale rooksmaak
Geeft een milde, neutrale rooksmaak af, waardoor de pure smaken van je gerechten behouden blijven zonder overheersing. ā
Weinig asresten
Laat weinig as achter, wat zorgt voor een schonere BBQ-ervaring.