De Farfalli Prestige Bocote is een smaakvolle en toch klassiek ogende kurkentrekker en tire-bouchon voor de professionele sommelier en barman.
De kurkentrekkers van Farfalli hebben een ontwerp met dubbele scharnieren, een cruciaal kenmerk voor het verkrijgen van de juiste hefboomwerking om de kurk recht naar buiten te tillen zonder deze te buigen.
De spiraal heeft zes draaiingen en omhelst de kurk om deze voorzichtig uit te kunnen trekken, in tegenstelling tot de kurkentrekkers van sommige andere fabrikanten die scherpe randen hebben en het midden van een droge kurk eruit trekken.
Aan de achterkant zit een mesje voor het snijden van de folie.
Het handvat is van duurzaam, corrosiebestendig roestvrij staal en heeft aan beide zijden prachtig afgewerkte schubben uit bocote-hout, een Zuid-Amerikaanse houtsoort.
Kurkentrekker
Farfalli
FarfalliĀ werd in juni 1950 opgericht door Marino Farfalli, die voorheen voor een groot bestekbedrijf had gewerkt. Aanvankelijk produceerde het bedrijf zakmessen, maar binnen een paar jaar breidde de markt zich uit van ItaliĆ« naar de rest van de wereld. De productie werd gediversifieerd en er werden andere promotionele artikelen geproduceerd, waaronder diverse soorten kurkentrekkers.
De vraag naar deze tire-bouchons groeide en in de jaren zeventig van de vorige eeuw werd de productie van kurkentrekkers de hoofdactiviteit van het bedrijf. Farfalli begon zich op dit gebied te specialiseren en onderzocht innovatieve oplossingen en nieuwe modellen.
Farfalli biedt nu een breed assortimentĀ kurkentrekkers, van kunststof tot hout en roestvrijstalen producten. Het doel van het bedrijf is altijd geweest om producten van hoge kwaliteit en bruikbaarheid te leveren. Dit doel wordt bereikt door het productieproces voortdurend te controleren, vanaf de aankoop en selectie van grondstoffen, tot het ontwerp van de matrijzen, het assemblagesysteem en de afwerking van de kurkentrekker.