Blues Hog Sweet & Savory Seasoning is een veelzijdige kruidenmix die zowel zoete als hartige smaken combineert. Hierdoor is het perfect voor allerlei gerechten, van vlees en vis tot groenten en snacks.
Toepassingen van Blus Hog Dry Rub
Een krachtige, kruidige rub met pit en diepgang – Blus Hog Dry Rub is gemaakt voor liefhebbers van échte smaak. Perfect voor slow-cooking, grillen, roken of gewoon de doordeweekse pan.
🍖 Vlees & Gevogelte
Deze rub komt helemaal tot z’n recht op stevig vlees met karakter:
-
Kip – van sappige drumsticks tot knapperige wings of pulled chicken
-
Varkensvlees – ideaal voor ribs, pulled pork of zelfs een broodje worst
-
Rundvlees – geef je brisket, burgers of steaks een rokerige kick
-
Lamsvlees – voor een kruidige, hartige laag die perfect samengaat met de rijke smaak van lam
🐟 Vis & Zeevruchten
Ook vis kan wel wat pit gebruiken:
-
Zalm of makreel – met een diepe, rokerige korst
-
Garnalen of mosselen – licht pittig en perfect voor de barbecue
🥔 Groenten & Aardappelen
Verrijk je groentegerechten met een stevige smaakmaker:
-
Gegrilde groenten – zoals maïs, courgette, paprika of champignons
-
Aardappelen – van krokante frietjes tot ovengebakken wedges of gepofte aardappelen
🍳 Snacks & Overige Gerechten
Laat je creativiteit los – deze rub werkt verrassend goed in alledaagse gerechten:
-
Eieren – strooi over roerei of omelet voor een stevige bite
-
Mac & Cheese – mix door de kaaslaag of strooi bovenop voor extra diepte
-
Tofu of tempeh – voor een kruidige twist op plantaardige eiwitten
-
Noten en popcorn – voor een snack met een smoky crunch