Volgens Samuel Bouchard, de oprichter van Hazaki, zijn de Hazaki-koksmessen het resultaat van zijn liefde voor koken, design en vakmanschap.
Hazaki combineert de traditionele en moderne Japanse smeedmethoden en klassieke Canadese houtbewerking om je de perfecte balans tussen functie en elegantie te bieden. Of je nu een hobbykok of een professionele kok bent.
Het lemmet van dit koksmes is Japans, het handvat Canadees en het mes is geassembleerd in Montreal.
Chef & Knife Belgium is exclusief importeur van Hazaki-koksmessen voor Europa.
