Oorsprong als OUL
-
Oorspronkelijk was OUL een kleine messenslijperij in Sakai, Osaka, Japan.
-
Ze werkten voornamelijk als onderaannemer voor andere messenmerken, waarbij ze gespecialiseerd waren in het slijpen van messen van hoge kwaliteit.
Overgang naar Hado (2019)
-
In 2019 besloten de oprichters (Maruyama-san, Ichikawa-san en Fukui-san) om een eigen werkplaats te openen.
-
Vanaf dat moment begonnen ze hun eigen messen te produceren onder de nieuwe merknaam Hado.
-
De naam Hado betekent “het pad van het mes” in het Japans en weerspiegelt hun streven naar topkwaliteit.