Tag archieven: gevogelte
Coq au vin
Coq au vin is een Franse klassieker waarbij kip (haan) langzaam wordt gestoofd in [...]
Duif met aardappel-appelpuree
Duif met aardappel-appelpuree biedt een rijke, complexe vleessmaak in balans met een frisse en [...]
Kip in boursinsaus met paprika, champignons en dragon
Ons moeder maakte dit gerecht op zondag wanneer er familie kwam eten, waardoor dit [...]
Stoverij van kalkoen met bruin bier
Met de quote "Less is More" zetten we hier echt wel een winnaar op [...]
Libanese kippenvleugels op de kamado
Gerookte Libanese kippenvleugels met romige tahinidressing
Pittig stoofpotje van kalkoennootjes
Dit lekker pittig stoofpotje 'goulash-style' met kalkoennootjes is een heerlijk wintergerecht om met rijst [...]