Categorie archieven: Recepten kamado

Moink balls op de kamado

  Deze goddelijke balletjes zijn een BBQ-klassieker. Gehaktballetjes omwikkeld met spek, gerookt en daarna gelakt [...]

Buikspek op de Kamado met asperges en Hollandse saus

  Lekkere stukjes gelakt buikspek op de Kamado bereid met gebrande asperges en een klassieke [...]

Ossobucco uit de kamado

  Ossobuco is een echte Italiaanse klassieker uit Milaan. Je moet er wel even tijd [...]

Picanha reverse sear

  Picanha reverse sear is een barbecueklassieker. Populair in barbecuelanden, maar ook steeds meer en [...]

Platbrood op de kamado

  Serveer het platbrood warm en geniet ervan met je favoriete dips of als bijgerecht [...]

Libanese kippenvleugels op de kamado

  Gerookte Libanese kippenvleugels met romige tahinidressing

Gelakte ribben op de kamado

  Fall of the bone ribben met een aangepaste 321 methode