Categorie archieven: Recepten kamado

Shotgun Shells

Een klassieker onder de BBQ-gerechten die je écht een keer moet maken. Het krokant korstje, [...]

Chimichurri

  Chimichurri kun je op verschillende manieren bereiden, maar wij delen hier een eenvoudige variant [...]

Gamba’s met kerstomaatjes en marinade van Noilly Prat

  De marinade van de Noilly Prat geeft een frisse, kruidige toets die perfect samengaat [...]

Zalm met sinaasappel en blanke botersaus

  Zalmfilet met sinaasappel en een blanke botersaus is een verrassende smaaksensatie die perfect past [...]

Hasselback

  Hasselbacken is een snijtechniek waarbij inkepingen gemaakt worden in een aardappel om extra smaak te [...]

Ocean beef met port-balsamicosaus

  Wil je indruk maken op je vrienden? Kies dan voor Ocean Beef! Dit rundvlees [...]

Toast Ansjovis op de barbecue

  Toast met ansjovis en tomaten is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat perfect is [...]

Gerookte mosselen op de kamado

  De rozemarijn geeft de mosselen een smaak die iedereen met verstomming slaat. Je kan [...]

Moink balls op de kamado

  Deze goddelijke balletjes zijn een BBQ-klassieker. Gehaktballetjes omwikkeld met spek, gerookt en daarna gelakt [...]