Recepten van chefs – Chef & Knife

Een klassieker onder de BBQ-gerechten die je écht een keer moet maken. Het krokant korstje, [...]

Chimichurri kun je op verschillende manieren bereiden, maar wij delen hier een eenvoudige variant [...]

De marinade van de Noilly Prat geeft een frisse, kruidige toets die perfect samengaat [...]

Coq au vin is een Franse klassieker waarbij kip (haan) langzaam wordt gestoofd in [...]

Duif met aardappel-appelpuree biedt een rijke, complexe vleessmaak in balans met een frisse en [...]

Een super simpele, maar krachtige garnalensoep boordevol smaak en karakter. De diepe, intense smaak [...]

Espuma van butternut is ontzettend eenvoudig te maken en voegt zoveel meerwaarde toe aan [...]

Zalmfilet met sinaasappel en een blanke botersaus is een verrassende smaaksensatie die perfect past [...]

Dit iconische gerecht brengt de smaken van Italië rechtstreeks naar je bord en is [...]

Hallo 👋Leuk dat je de website van Chef & Knife Belgium bezoekt.