Categorie archieven: Weetjes
Hier vind je kooktips voor de professionele en hobbykok alsook interessante weetjes over koksmessen, keukenmessen, tafelmessen, snijplanken, keukentoestellen en barbecues.
Ontdek de vuurkracht van de Konro, de onmisbare Hibachi Grill
De Konro-grill is een waar meesterwerk uit de Japanse keuken, bekend om zijn vermogen om [...]
De verschillende staalsoorten
VG10 VG-10 is een stevig roestvast staal uit Japan, geproduceerd door Takefu Special Steel Company. [...]
Een perfecte steak maken dat doe je zo
The perfect steak, every time Dit artikel schrijf ik op een bijzonder moment: na vijf [...]