Advocaat
Deze advocaat uit de Thermomix is heerlijk zacht en romig van smaak. Hij is niet te straf, mooi in balans en heeft een volle, fluweelzachte structuur. Ideaal om puur te lepelen, te serveren bij dessert of te gebruiken als basis voor een feestelijk drankje.
Equipment
Ingrediënten
- 6 eierdooiers
- 50 g vanillesuiker
- 400 ml gecondenseerde melk
- 325 g suiker
- 150 ml graanjenever
Instructies
- Doe de eierdooiers samen met de vanille suiker, gewone suiker, gecondenseerde melk en jenever in de beker en verwarm 8 min. / 85°C / snelheid 4.
- Mix nog even snel alles door op stand 8 om klonters te vermijden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!