Categorie archieven: Hoe messen kiezen

Wat is een goed messenmerk? Voor deze test hebben we 15 verschillende koksmessen een jaar lang intensief gebruikt. We hebben ze getest op het snijden van vlees, vis en groenten. Lees hieronder onze bevindingen en leer welke messen het best scoren op gebruiksgemak, kwaliteit, onderhoud en scherpte. Onze Winnaars: – Beste werkpaard: Wüsthof Classic chef […]