Categorie archieven: Merken

Hoe herken ik een goed koksmes?

Mknives octopus

Wat is een goed messenmerk? Voor deze test hebben we 15 verschillende koksmessen een jaar lang intensief gebruikt. We hebben ze getest op het snijden van vlees, vis en groenten. Lees hieronder onze bevindingen en leer welke messen het best scoren op gebruiksgemak, kwaliteit, onderhoud en scherpte. Onze Winnaars: – Beste werkpaard: Wüsthof Classic chef […]

Laguiole

Laguiole Robert David

Meer over het merk Laguiole Napoleon was iemand die enorm ambitieus gedrag vertoonde om zijn minderwaardigheidsgevoelens te compenseren. Hij wou de mytische uitstraling van zijn voorgangers overstijgen. Toen hij zichzelf tot keizer kroonde trok hij een mantal aan waarop gouden bijen geborduurd zaten. De mantal was afkomstig van een legendarische vorst Childrik genaamd. Bouwvakkers hadden […]

Global

Global

Meer over het messenmerk Global     Global is één van de bekendste keukenmes bedrijven ter wereld. Ze hebben een strak, modern ontwerp en bovenal hun prijs kwaliteitsverhouding plaatst hen op het wereldtoneel voor zowel professioneel als hobby gebruik. Global keukenmessen zijn gemakkelijk te herkennen aan hun stalen, eendelige ontwerp. Dit ontwerp is niet alleen […]

Kikuichi

Kikuichi Kurouchi set4

Meer over het merk Kikuichi 1. De geschiedenis van Kikuichi Wanneer je de eigenaar bent van een Kikuichi, dan heb je een stukje Japanse geschiedenis in huis. Het merk Kikuichi heeft een lange en indrukwekkende historiek. Hoewel ze al meer dan honderd jaar superieure messen produceren, ligt de oorsprong van het bedrijf nog verder terug […]

nl_NLNederlands